Exclusieve kwaliteitsmerken in een showroom op wielen
De nieuwe onderneming van Marc van de Hulsbeek heet Mettre a Table. Het bedrijf is in Nederland de exclusieve importeur van de bekende merken Sambonet en Rosenthal. Daarnaast importeert Mettre a Table het Italiaanse merk Paderno. Deze drie merken vormen samen een drie-eenheid, die zich in het verleden veelvuldig heeft bewezen in de top van de hotel- en restaurantsector
Sambonet, Paderno en Rosenthal in één hand
Ooit waren Sambonet, Paderno en Rosenthal zelfstandige merken. Sambonet bestaat al enkele honderden jaren en is vooral bekend vanwege de hoogwaardige bestekken en tafel- en serveerbenodigdheden voor de hotellerie en gastronomie. Vijf jaar geleden is het van voorsprong Duitse merk Rosenthal onderdeel geworden van het concern Sambonet Paderno Industrie. Rosenthal bestaat sinds 1879 en is een van de bekendste fabrikanten van hard hotelporselein.
Voor Marc hebben deze merken weinig geheimen, omdat hij er al meer dan 15 jaar mee werkt. “Na mijn opleiding Hotelmanagement was ik eerst werkzaam in diverse leidinggevende functies in de horeca en de recreatiesector. Later maakte ik de overstap naar een handelsonderneming die onder meer Sambonet op de markt bracht. Vervolgens ben ik als commercieel manager bij een importeur aan de slag gegaan en ook daar deed ik zaken met Sambonet.” Met het exclusieve importeurschap wordt voor Marc een droom werkelijkheid. “Ik loop al anger rond met het idee zelfstandig iets op te bouwen. Maar ik wil alleen van start gaan als ik de beschikking heb over grote merken, waarmee ik me kan onderscheiden. Die kans doet zich nu voor. Behoefte aan kwaliteit blijft bestaan in de hotel- en restaurantsector, dat is mijn overtuiging. Al moet die kwaliteit natuurlijk wel betaalbaar blijven.’’
Levering af fabriek
Volgens Marc heeft de overname door Sambonet & Paderno een positief effect gehad op het merk Rosenthal. “Er waait een frisse wind door het bedrijf en in het assor- timent van Rosenthal worden steeds meer eigentijdse ontwerpen opgenomen. Design wordt betaalbaar, zonder concessie te doen aan de kwaliteit.’’ Naast zijn passie voor de gedekte tafel heeft Marc zich de afgelopen jaren gespecialiseerd in het ontwikkelen van ontbijtconcepten die hij met zijn uitgebreide assortiment compleet kan invullen. “Dat doe ik niet vanuit een geprinte catalogus of via een website, maar bij mijn relaties op locatie. Ter plaatste ben ik in staat een presentatie te geven met een keur aan samples, die ik altijd bij me heb. Noem het maar gerust een show- room op wielen. Dankzij mijn jarenlange ervaring ben ik in staat om mee te denken met de klant en passend advies te geven waar dat nodig is. Dat menselijke contact wordt vaak als zeer positief ervaren.” Om snelle leveringen te garanderen en efficient te kunnen werken, houdt Marc geen voorraden, maar levert hij direct af fabriek.